Crown Sport Nutrition Hyperdrink 90 Neutral , 1.49 kg(16 Portionen)

HyperDrink 90 ist ein pulverförmiges Sportgetränk von höchster Qualität und mit einer idealen Zusammensetzung von Kohlenhydraten und Natrium, Nährstoffe, die notwendig sind, um die Leistung der beiden Training und Wettkämpfe von langer Dauer und / oder hoher Intensität zu verbessern. In einer einzigen 500-ml-Portion erhalten Sie 90 g Kohlenhydrate und zusätzlich Natrium (ca. 208 mg). HyperDrink 90 enthält die nach wissenschaftlichen Erkenntnissen ideale Mischung aus Kohlenhydraten, Maltodextrin und Fruktose, in einem Verhältnis von 1,25:1 (üblicherweise 1:0,8). Es hat sich gezeigt, dass bei längerem Training die Verwendung von Kohlenhydraten, die im Darm durch verschiedene Transporter (bekannt als GLUT) absorbiert werden, die einzige Möglichkeit ist, die Assimilations- und Oxidationsrate von exogenen Kohlenhydraten auf über 60 g/Stunde zu erhöhen (Currell, K. et al., MSSE. 2008; Earnest, C.P. et al., JSCR. 2004). Die Forschung legt nahe, dass es ideal ist, eine Glukosequelle (in unserem Fall Maltodextrin) mit Fruktose zu kombinieren, um dies zu erreichen. Warum sollte man sie in einem Verhältnis von 1,25:1 (1:0,8) kombinieren und nicht im klassischen Verhältnis 2:1 oder anders? Weil die neueste Forschung gezeigt hat, dass wir mit diesem Verhältnis die maximale Oxidation der exogenen Kohlenhydrate erreichen, d.h. unser Körper erhält die maximale Energieeffizienz aus den aufgenommenen Kohlenhydraten. Dies ist sehr wichtig, wenn die Kohlenhydratzufuhr in einem kleinen Flüssigkeitsvolumen sehr hoch ist (90 g / 500 ml), um sicherzustellen, dass der überwiegende Teil (74 % Effizienz) der aufgenommenen Kohlenhydrate zur Energiegewinnung genutzt wird, ohne mögliche Magen-Darm-Beschwerden zu beeinträchtigen (Rowlands, D.S. et al., SM. 2015). Warum Maltodextrin als Glukosequelle verwenden und nicht eine andere? Weil es nach der heute verfügbaren wissenschaftlichen Literatur die beste Quelle zu sein scheint, wenn eine hohe Effizienz bei der Verwendung von exogener Glukose angestrebt wird, insbesondere wenn wir eine hohe Kohlenhydratzufuhr in kleinen Mengen wünschen. Durch seine Verwendung erreichen wir eine maximale Oxidation der exogenen Kohlenhydrate im Vergleich zu anderen Glukosequellen wie Cyclodextrin (Cluster Dextrin®) oder Isomaltulose (Palatinose®). Cyclodextrin oder stark verzweigtes zyklisches Dextrin (Cluster Dextrin®, das bekannteste Patent) scheint auf osmotischer Ebene interessant zu sein, um mögliche Darmbeschwerden zu vermeiden, aber auf der Ebene der Energieeffizienz gibt es bisher keine wissenschaftlichen Beweise dafür, dass es besser ist. Isomaltulose (Palatinose®, das bekannteste Patent) ist einerseits eine Glukose- und Fruktosequelle, also keine reine Glukosequelle, andererseits haben Studien gezeigt, dass ihre Energieeffizienz geringer ist als die anderer Kohlenhydrate (41 % geringer als z. B. Saccharose) (Achten, J. et al., JN. 2007), d. h. ein Teil des verzehrten Produkts wird nicht als Energiequelle genutzt (immer im Zusammenhang mit der Aufnahme beim Sport), so dass es nicht sehr logisch erscheint, ein Kohlenhydrat zu sich zu nehmen, von dem ein Teil nicht als Energiequelle genutzt wird, was genau das ist, was wir beim Verzehr dieser Art von Produkt anstreben. Abgesehen von der bereits erwähnten hohen Energieeffizienz hängt die Verwendung von Maltodextrin im Gegensatz zu Glukose als eigener Glukosequelle auch damit zusammen, dass die Verwendung dieser Zutat auf osmotischer Ebene günstiger ist, da es sich um ein Molekül mit einem höheren Energiegehalt als Glukose handelt.Da es sich um ein größeres Molekül handelt, verringert sich die Osmolalität der Mischung, was die möglichen gastrointestinalen Beschwerden, die bei hoher Kohlenhydratzufuhr während körperlicher Anstrengung auftreten können, minimiert (Rowlands, D.S. et al, SM. 2.022). Die Schlussfolgerung ist, dass Glukose und Maltodextrin in Bezug auf die Energieeffizienz ähnlich sind, so dass man beide verwenden kann, aber in Bezug auf die osmotische Effizienz (Vermeidung von Magen-Darm-Problemen) ist die Verwendung von Maltodextrin günstiger. Was die organoleptischen Nuancen betrifft, so fügt Maltodextrin kaum Geschmack hinzu, während Glukose süßer ist, was wir in diesem Fall nicht wollten. Zusammenfassend und abschließend zu den verwendeten Kohlenhydraten lässt sich sagen, dass es bei Produkten mit einer hohen Konzentration an Kohlenhydraten, die während der sportlichen Betätigung verzehrt werden, vor allem darauf ankommt, die Energieeffizienz der aufgenommenen exogenen Kohlenhydrate zu maximieren und die Energieeffizienz der aufgenommenen Kohlenhydrate zu minimieren.Nach dem heutigen Stand der Wissenschaft kann dies nur durch die Kombination dieser beiden Kohlenhydratquellen (Maltodextrin/Fructose) und in den oben genannten Verhältnissen von 1,25:1 (allgemeiner bekannt als 1:1:1) und 1:1:1 (allgemeiner bekannt als 1:1:1) erreicht werden:1(allgemeiner bekannt als 1:0,8) (Rowlands, D.S. et al, SM. 2.022). Um die Formel zu vervollständigen, haben wir das Mineral Natrium (Na), Natriumchlorid in Form von Meersalz, hinzugefügt. Natrium ist das wichtigste Elektrolyt beim Sport, da es dasjenige ist, das wir am meisten über den Schweiß verlieren und das für die Aufrechterhaltung des Wasserhaushalts bei körperlicher Aktivität unerlässlich ist (NDA-Gremium. EFSA Journal. 2011). Außerdem haben wir es in dieser und keiner anderen Menge zugesetzt, weil es innerhalb des etablierten Bereichs liegt, um eine größere Absorption von Wasser und Kohlenhydraten im Darmlumen zu erzeugen (Shi, X. et al., IJSNEM. 2010; O'Brien, W.J. & Rowlands, D.S., AJPGLP. 2.011). Perfekte Auflösung! Das Handicap bei einigen dieser Getränke auf dem Markt ist die Löslichkeit, die schwierig sein kann oder zu Getränken führt, die über einen Zeitraum von mehreren Stunden nicht sehr stabil sind. Nachdem wir die besten Rohstoffe ausgewählt und mehrere Tests durchgeführt haben, ist es uns gelungen, ein Produkt zu entwickeln, das sich perfekt auflöst. In wenigen Minuten entsteht ein durchsichtiges Getränk, das über Stunden hinweg völlig stabil ist. Kein Geschmack! Um eine maximale Wirksamkeit sowohl auf der Energie- als auch auf der Magen-Darm-Ebene zu erreichen, haben wir ein Produkt von hoher Reinheit entwickelt, so dass es keinen Geschmack hat, nur auf der organoleptischen Ebene hat es eine leichte süße Note, die von der Fruktose selbst stammt, mehr nicht. Es enthält keine Aromen, Konservierungsmittel, Süßstoffe, Farbstoffe oder andere Zusatzstoffe.