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Dr. Schar classico mastro pannet 300 g ist ein glutenfreies Brot, das aus dem einzigartigen Sauerteig des Unternehmens und den alten Getreidesorten Hirse und Quinoa hergestellt wird. Es ist fluffig, zart und reich an Ballaststoffen.
Dr. Schar classico mastro pannet 300 g ist ein Brot aus Hirse und Quinoa, zwei alten Getreidesorten, die sich durch das Fehlen von Gluten auszeichnen und eine gute Quelle für Ballaststoffe sind. Die Textur dieses Produkts wurde so perfektioniert, dass es immer weich, zart, flauschig und trocken ist.
Es enthält Eisen, Phosphor und Kalium. Es ist frei von Konservierungsstoffen, Aromen und Geschmacksverstärkern. Sein besonderer Nährwert ergibt sich aus den so genannten Supercerealien. Hirse ist ein Getreide, das in Russland, Indien und einigen südamerikanischen Ländern weit verbreitet ist. Sie ist sehr nahrhaft und reich an B-Vitaminen.
Quinoa, auch bekannt als der Schatz der Inkas, hat eine hohe Konzentration an gesunden Omega-3-Fettsäuren. Sie ist reich an Ballaststoffen und eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß mit hohem biologischen Wert. Sie enthält Kalzium, Magnesium und Zink.
Der Hauptbestandteil dieses Brotes und derjenige, der ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht, ist jedoch der von Dr. Schar verwendete Sauerteig. Er enthält Milchsäurebakterien, die beim Aufgehen und Backen helfen. Sie helfen auch bei der Aufspaltung der Kohlenhydrate in leicht aufnehmbare und verdauliche Bestandteile.
Dieses Brot ist für Zöliakiebetroffene, Veganer und Vegetarier geeignet. Es enthält weder Ei noch Milch.
Es ist besonders für Zöliakiebetroffene und Vegetarier geeignet, da seine Hauptzutaten weder Gluten noch Ei oder Milch enthalten.
Dieses Produkt kann nach Belieben verzehrt werden.
An einem kühlen Ort, fern von Wärmequellen und Sonnenlicht aufbewahren. Dieses Brot enthält Hirse, die bestimmte bocytogene Stoffe enthält, die die Jodaufnahme einschränken. Daher sollten Personen mit Schilddrüsenproblemen auf den Verzehr verzichten. Nicht essen, wenn Sie auf einen der Inhaltsstoffe allergisch sind.
Maisstärke, Wasser, Sauerteig (Reismehl, Wasser) 16 %, Reisstärke, pflanzliche Ballaststoffe (Psyllium), Reissirup, Sonnenblumenöl, Sojaeiweiß, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose), Hirsemehl (1,9 %), Quinoamehl (1,3 %), Hefe, Honig, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid). Kann Spuren von Lupine und Senf enthalten. Laktosefrei. Frei von Weizen.
Die Packung enthält 300 g Brot. Jede Einheit wiegt 27 g und enthält die folgenden Inhaltsstoffe:
Menge/Einheit
