Die Acerola wächst wild in Mittelamerika, den Westindischen Inseln und in den feuchten tropischen Gebieten Südamerikas. Sie ist eine der Früchte mit dem höchsten Vitamin-C-Gehalt. Außerdem ist sie reich an Vitamin B6, Vitamin B1, Vitamin A, Flavonoiden und essenziellen Mineralien wie Eisen, Kalzium, Phosphor, Kalium und Magnesium. Koriander wird häufig in der mediterranen Küche, in Südamerika und Südostasien verwendet. Alle Teile der Pflanze sind essbar, aber im Allgemeinen werden die frischen Blätter und die getrockneten Samen verwendet.Brunnenkresse ist eine mehrjährige Pflanze, die in Europa und Zentralasien in Bächen, klaren Gewässern und Sümpfen vorkommt. Mangan, Thiamin, Riboflavin, Pantothensäure, Vitamin B6, Biotin, Vitamin B12 und Vitamin B3 tragen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.
