Der Mandelbaum ist seit dem Mittelalter im gesamten Mittelmeerraum verbreitet. Nur die süße Sorte ist essbar, da die bittere Sorte einen sehr hohen und giftigen Gehalt an Blausäure enthält. Ihre Frucht, die Mandel, ist eine der weltweit am meisten konsumierten Früchte. Vitaroms Mandelöl wird durch Kaltpressung der reifen Samen von Prunus amygdalus dulcis gewonnen. Auf diese Weise bleiben alle Bestandteile des Öls erhalten, was für den Organismus von großem Nutzen ist. Es enthält vor allem die Vitamine A, D und E, sowie Ölsäure (Omega 9) und Linolsäure (Omega 6). Es ist ein ideales Öl für empfindliche Haut, sowohl bei Säuglingen als auch bei älteren Menschen, bei Irritationen, äußerem Juckreiz, rissiger Haut und zur Massage.
