Karottenfettextrakt ist ein aus Karotten gewonnenes Produkt, das in der Naturheilkunde und der Kräutermedizin verwendet wird. Dieser Extrakt wird durch Extraktion der in Karotten enthaltenen Lipide gewonnen. Er wird hauptsächlich wegen seiner antioxidativen Eigenschaften und seines Gehalts an Vitamin A verwendet, die der Gesundheit der Haut und der Sehkraft zugute kommen. Traditionell wird er auch zur Verbesserung der Gesundheit von Haaren und Nägeln verwendet.