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Das natürliche Stevia von Natura Premium enthält getrocknete Bio-Blätter der Stevia rebaudiana Bertoni. Mit der 45-g-Packung lassen sich Aufgüsse zubereiten oder Kaffee, Tee, Säfte und Gerichte süßen. Dieses Stevia in Blattform wird in kleinen Mengen verwendet und behält den charakteristischen pflanzlichen Geschmack der Pflanze bei.
Natura Premium bietet getrocknete Stevia-Blätter aus biologischem Anbau an. Die Packung enthält 45 g Stevia rebaudiana Bertoni, die weder zu Pulver noch zu flüssigem Süßstoff verarbeitet wurde. Dank ihrer Süße reichen bereits wenige Blätter für Getränke und kulinarische Zubereitungen aus.
Stevia-Blätter können zu Kräutertees, Kaffee, Tee oder Säften hinzugefügt werden. Sie eignen sich auch zum Süßen von Desserts und anderen Rezepten. Da es sich um getrocknete Blätter handelt, behält das Ergebnis eine leicht pflanzliche Note, die bei der Dosierung berücksichtigt werden sollte.
Für eine Tasse gibst du zwei bis drei Blätter in heißes Wasser und lässt sie fünf bis zehn Minuten ziehen. Anschließend entfernst du die Blätter vor dem Trinken. Bei anderen Rezepten fügst du eine kleine Menge hinzu und passt die Süße schrittweise an. Der heißversiegelte Beutel hilft dabei, das Produkt zwischen den Anwendungen frisch zu halten.
Die angegebene Zusammensetzung lautet Stevia rebaudiana Bertoni, und das Produkt ist bio-zertifiziert. Bewahren Sie den Beutel gut verschlossen an einem kühlen und trockenen Ort auf, um die Blätter vor Feuchtigkeit und Fremdgerüchen zu schützen. Dieses Stevia ist nicht mit konzentrierten Extrakten zu verwechseln, deren Süßkraft und Dosierung unterschiedlich sein können.
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